MACCHINE PANCIROLI es una empresa especializada en el diseño y la fabricación de equipos para todas las fases del deshuesado del jamón crudo curado.

El objetivo principal de MACCHINE PANCIROLI es proporcionar equipos de calidad que se adapten tanto a la pequeña como a la gran industria de procesado de jamón curado, concretamente en los procesos de cortado de patas, desfilado, gubiado y deshuese.